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GIN MARTIN MILLER’S WESTBOURNE - 700 ML

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R$485,90

 Descrição do produto

Eleito o melhor gin do mundo pelo Instituto Degustação de Bebidas (Beverage Testing Inst.) com uma pontuação de 97 em 100 pontos (nenhum outro gin atingiu essa pontuação na história), esta edição do gin Martin Miller Westbourne é uma evolução do tradicional gin da casa e um dos favoritos dos bartenders em todo o mundo (desenvolvido por bartenders para bartenders).

O nome Westbourne, é um tributo de Martin Miller para a sua residência Westbourne Grove em Notting Hill, Londres. Usando o mesmo nível de paixão, amor e grau de loucura já usuais nos gin Martin Miller’s, Westbourne é engarrafado a 45,2º utilizando a mesma técnica de destilação e mesmos botânicos do gin Martin Millers tradicional. O aumento do teor de álcool significa que o zimbro torna-se muito mais pronunciado, o que produz um sabor mais rico, apimentado, mas ao mesmo tempo mantém a suavidade e um final saboroso. Muitos Bartenders vêm este aumento grau como um complemento perfeito para um cocktail, em que o sabor magnífico do gin permaneça ainda mais forte entre todos os ingredientes.

Brilhante e macio, com aromas complexos atraentes de pimenta e cassia e um final longo e seco, este multi-premiado gin é o acompanhamento perfeito para qualquer cocktail clássico.

Componentes Botânicos: zimbro, angélica, casca de limão siciliano, casca de limão, casca de laranja, sementes de coentro, noz-moscada, Cássia, Iris Florentina e raiz de alcaçuz.

 

- Zimbro: a peça chave do gin, ela ganha uma importância a mais em Martin Miller’s, por ser responsável pelo equilíbrio entre os botânicos cítricos e terrosos.

- Raiz de Angélica: terceiro ingrediente chave, possuí características terrosas e que são capazes de unir os aromas e sabores dos demais botânicos.

- Casca de Limão Siciliano Desidratada: Temos orgulho do sabor cítrico e todo equilíbrio de nosso gin. Com um sabor fresco, suave e nítido, a casca de limão siciliano desempenha um papel fundamental em Martin Miller’s.

- Casca de Limão: tem um papel importante no sabor final de Martin Miller’s, adicionando um frescor extra.

- Casca de Laranja Desidratada: O exterior da casca desidratada da laranja é usada por sua amargura e adiciona uma dimensão aromática, brilhante e refrescante ao paladar.

- Coentro: responsável por aumentar o perfil cítrico, com um toque de apimentado, de Martin Miller’s.

- Noz-moscada: com um sabor de noz (ainda que um pouco adocicado), ao lado do zimbro, ele é o responsável pelo perfil de sabor do nosso gin.

- Cassia: Com um final terroso, um pouco adocicado, a casca de cássia é um botânico interessante com uma nota de base complexa que proporciona "plenitude" ao nosso gin.

- Raiz de Lírio: possui um sabor pronunciado, adocicado, amadeirado que proporciona um retro gosto diferenciado.

- Raiz de Alcaçuz: responsável pelas notas que proporcionam uma característica mais “seca” ao gin, a raiz de alcaçuz é 7 vezes mais doce que o açúcar.

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